Cheesecake vanilkový s čerstvým ovocím
Keksíkový korpus, vanilkový syrový krém a čerstvé ovocie.
Pečený smotanový cheesecake s hustou textúrou a ovocím.
New York cheesecake pečieme vo vodnom kúpeli, vďaka čomu je hustý, smotanový a nepopraská. Chuť je plná a mliečna, s jemnou kyslinkou zo smotanového syra. Podávame ho s čerstvým ovocím.
Pečieme na objednávku – objednávajte 48 hodín vopred.
Po pečení ho necháme pomaly vychladnúť v pootvorenej rúre – prudká zmena teploty by povrch roztrhla.
Keksíkový korpus, vanilkový syrový krém a čerstvé ovocie.
Vanilkový cheesecake s čučoriedkovým pyré a čerstvými čučoriedkami.
Vanilkový cheesecake s malinovým pyré a čerstvými malinami.
Pistáciový syrový krém s malinovým pyré a pistáciami.