Tartaletka banán a parížsky krém
Banketová tartaletka s banánom a čokoládovým krémom.
Ľahký mousse z čerstvých malín v malom poháriku.
Mousse šľaháme z pyré z čerstvých malín a smotany, takže je ľahký a plný ovocnej chuti. Kyslosť malín drží sladkosť v rovnováhe. V malom poháriku je to jedno-dve sústa.
Pečieme na objednávku – objednávajte 48 hodín vopred.
Malinové pyré pasírujeme – semienka by v jemnom mousse rušili.
Banketová tartaletka s banánom a čokoládovým krémom.
Banketová tartaletka so slaným karamelom a bielou čokoládou.
Banketová tartaletka s arašidovým krémom a ganážou.
Vegánska banketová tartaletka s kokosom a čokoládou.