Tartaletka banán a parížsky krém
Banketová tartaletka s banánom a čokoládovým krémom.
Odpaľované cesto s karamelovým krémom a polevou.
Odpaľované cesto plníme hustým karamelovým krémom a polievame karamelom. Karamel varíme dosucha, takže má tmavšiu, mierne horkastú chuť. Malý zákusok s veľkou intenzitou.
Pečieme na objednávku – objednávajte 48 hodín vopred.
Karamelový krém dochutíme štipkou soli – bez nej by bol len sladký.
Banketová tartaletka s banánom a čokoládovým krémom.
Banketová tartaletka so slaným karamelom a bielou čokoládou.
Banketová tartaletka s arašidovým krémom a ganážou.
Vegánska banketová tartaletka s kokosom a čokoládou.